地域活動部【第3弾】-うれしの大根収穫①
9日(木)午後、地域活動部第3弾として、旬前耕房「ごん豆」の方々にご指導いただき、うれしの大根の収穫をさせていただきました。
「嬉野大根」は、肌の艶(つや)がよく甘みがあり煮崩れしにくいのが特徴で、米ヌカ等を加えた土を発行させた土壌でつくられたりするそうです。どのようにすれば大根を上手に抜くことができるのか、これまでの苦労などについても教えてくださりました。
参加してくれた生徒は、とても楽しく収穫をすることができました。貴重な体験ありがとうございました。また、14日(火)には、うれしの大根収穫の第2弾を開催させていだたく予定です。
≪活動中の様子-貴重な体験でした≫